乐鱼,华南矿区鱼类重金属污染或危及人体健康

时间：2024-01-05

跟着采矿、冶炼、化工、电镀、电子、制革等行业的成长，和平易近用固体烧毁物不公道填埋和堆放，重金属污染物变乱性排放和年夜量化肥、农药的施用，使得各类重金属污染物进入水体。重金属污染物难以管理，它们在水体中具有相当高的不变性和难降解性，在水体中堆集到必然限度就会对水体、水生动物和水活泼物系统发生严峻风险，并可经由过程食品链而在水产物体内积累，终究作为食物进入人体，影响人体健康，是以水体和水产物重金属污染日趋成为人们存眷的核心。

中科院华南动物园泥土生态研究组庄萍博士查询拜访广东韶关年夜宝山矿区矾洞村分歧地址3个养鱼水池的水、底泥的重金属污染水平，并阐发测试了6种常食用养殖鱼体内4种组织器官中铅、镉、锌、铜等4种重金属元素的含量, 摸索矿产开辟对本地水体和鱼类的污染并评估其对人����APP体的健康风险。所查询拜访的鱼类包罗草鱼、鲢鱼、武昌鱼、年夜头鱼、鲫鱼、鲤鱼。成果注解，鱼的分歧组织器官堆集重金属的能力有所差别。与其他鱼比拟，鲫鱼的小肠能接收堆集年夜量的铅、镉、锌、铜。在所查询拜访的鱼类中有61%样品的食用肉中铅含量，超越了国度和国际粮农组织划定的最年夜答应值；有28%的草鱼和鲫鱼样品的肉中镉含量跨越国度划定的最年夜答应值。鱼类的肝脏是堆集重金属的最首要器官，如鲢鱼的肝脏能堆集铜跨越1000ppm。经由过程典型辨别阐发（canonical functions analysis）发觉，鱼各组织器官堆集重金属的能力是因鱼的分歧品种而异的。利用美国EPA的方针危险系数法得出，矿区周边居平易近如持久食用当地养殖的鱼对人体健康具有潜伏的风险。

该相干研究功效已在近期颁发在情况学国际期刊上，别离是：Environmental Science and Pollution Research (Zhuang et al., 2013, DOI: 10.1007/s11356-013-1606-0)和Fresenius Environmental Bulletin (Zhuang et al., 2013)。

该研究取得国度天然科学基金(NO. 40871221)的帮助。

分享到：新浪微博腾讯微博豆瓣伴侣网QQ空间百度搜藏